عديدات السكاريد من Grifola frondosa: آليتان لمكافحة الأورام عبر تنشيط المناعة واستحثاث استماتة الخلايا الورمية
أظهرت الدراسات أن تطور الأورام يرتبط ارتباطًا وثيقًا بنشاط الخلايا المناعية، وصحة ميكروبات الأمعاء، والإجهاد التأكسدي، والاستجابات الالتهابية، وعوامل أخرى. وبالمقارنة مع المواد الكيميائية الاصطناعية، أظهرت المواد الفعالة الطبيعية خصائص مضادة للأورام أكثر أمانًا وفعالية. ومن بينها، ثبت أن عديدات السكاريد المستخلصة من Grifola frondosa تتمتع بنشاط ممتاز مضاد للأورام، ويُعزى ذلك أساسًا إلى آليتين رئيسيتين.
الآلية الأولى: تنشيط الجهاز المناعي للمضيف لتعزيز المناعة وتثبيط نمو الأورام بصورة غير مباشرة
أظهرت الدراسات أن تناول جزء D-Fraction، وهو أحد مكونات فطر غريفولا فروندوزا (Grifola frondosa)، عن طريق الفم يثبط نمو الأورام أساسًا من خلال تحفيز نشاط الخلايا القاتلة الطبيعية (NK). كما أظهر عديد السكاريد GFP-A المستخلص من Grifola frondosa تأثيرات مناعية مُعدِّلة؛ إذ يعزز تكاثر الخلايا اللمفاوية في الطحال لدى الفئران الحاملة للأورام، ويزيد السمية الخلوية للخلايا القاتلة الطبيعية، ويرفع النشاط الخلوي لكل من خلايا CD4⁺ وCD8⁺ التائية.
تشير الدراسات التي بحثت في هضم GFP-A وامتصاصه في ظروف تحاكي المعدة البشرية إلى أنه يحمي الأعضاء المناعية، ويعزز وظيفة الجهاز المناعي، ويحفز إفراز السيتوكينات مثل TNF-α وIL-2 وIFN-γ، ويستحث الاستجابات المناعية، ويوقف الخلايا الورمية عند طور G1 من دورة الخلية، مما يثبط نمو خلايا ورم S180.
الآلية الثانية: التأثير المباشر في الخلايا الورمية لتحفيز الاستماتة
تتضمن هذه العملية عددًا من البروتينات ومسارات الإشارات الرئيسية، ومنها أفراد عائلة الكاسبيز، وعائلة جينات لمفوما الخلايا البائية-2 (Bcl-2)، والبروتين المحفز للاستموات المرتبط بـBcl-2، المعروف باسم Bax. ويعزز Bax، وهو نظير لـBcl-2، الاستماتة عند زيادة التعبير عنه. كما يؤدي مسار إشارات بروتين كيناز B/كيناز غليكوجين سينثاز 3β (AKT/GSK-3β) دورًا أساسيًا في تنظيم الاستماتة.
أكدت الدراسات المختبرية أن عديد السكاريد الحمضي الذائب (GFAP) المستخلص من Grifola frondosa يثبط بفعالية تكاثر خطوط خلايا سرطان الكبد (H22 وHepG2) البشرية. وتشمل الآلية إيقاف دورة الخلية في مرحلتي G1 وS، وزيادة نفاذية غشاء الميتوكوندريا، ورفع مستويات التعبير عن Bax/Bcl-2 والسيتوكروم c والكاسبيز-3/-9، مما يحفز استماتة خلايا سرطان الكبد.
أكدت التجارب داخل الكائن الحي كذلك أن عديد السكاريد GFP المستخلص من Grifola frondosa يحفز استماتة خلايا سرطان الثدي البشرية من خلال تثبيط فسفرة بروتينات مسار AKT/GSK-3β وتعزيز التعبير عن Bax والكاسبيز-3 المشطور والكاسبيز-8.
إضافةً إلى ذلك، أظهر عديد السكاريد PGF المستخلص من Grifola frondosa تأثيرًا تثبيطيًا ملحوظًا في تكاثر خط خلايا سرطان الثدي البشري MCF-7. وكانت مستويات التعبير عن البروتينات المنظمة للاستموات (Bax وBcl-2 وCaspase-3) أعلى بكثير في المجموعة المعالجة بـPGF مقارنةً بالمجموعات الضابطة، مما يشير إلى أن عديدات السكاريد من Grifola frondosa تحفز استماتة الخلايا السرطانية عبر تنشيط مسارات البروتينات المرتبطة بالاستماتة.
باختصار، أكدت دراسات عديدة النشاط القوي المضاد للأورام لعديدات السكاريد المستخلصة من Grifola frondosa، مما يشير إلى إمكاناتها الواعدة في تطوير علاجات مستقبلية للسرطان قائمة على المركبات الطبيعية.
وظائف إضافية
تُظهر عديدات السكاريد المستخلصة من Grifola frondosa أيضًا تأثيرات مضادة للفيروسات والإشعاع والبكتيريا، كما تساعد على خفض ضغط الدم. وتُبدي عديدات السكاريد خارج الخلوية الناتجة عن تخمير Grifola frondosa نشاطًا تثبيطيًا قويًا ضد فيروس مرض نيوكاسل. علاوة على ذلك، أظهرت مستخلصات Grifola frondosa قدرتها على الحد من تكوّن الأغشية الحيوية لبكتيريا المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين (MRSA)، مما يمنحها تأثيرًا مضادًا للبكتيريا.لمعرفة المزيد عن منتجات مستخلص فطر المايتاكي، يُرجى زيارة الموقع الرسمي Molai الموقع الإلكتروني.