قارن الدفعة الصحيحة
عند مقارنة شحنات الشيتاكي، حدّد درجة المستخلص المختارة والدفعة التي يغطيها كل تقرير. فتطابق اسم المنتج لا يعني أن نتائج شحنة سابقة تنطبق على طلبك الجديد.
توفّر Molai مسحوق مستخلص الشيتاكي بكميات كبيرة وفق درجتين منفصلتين: الاستخلاص بالماء الساخن، والاستخلاص المزدوج بالماء الساخن والكحول. تحدد درجة الماء الساخن نسبة عديدات السكاريد بـ ≥35%، بينما تحدد درجة الاستخلاص المزدوج النسبة بـ ≥45%. اختر الدرجة كاملةً لمراجعة العينة وطلب الكمية الكبيرة.
| التوريد | مكونات بالجملة ودعم التصنيع الأصلي وتصميم المنتجات وتصنيعها |
|---|---|
| العينات | متاح عند الطلب للتقييم |
| المستندات | اطلب المواصفات وشهادة تحليل للدفعة |
| التعبئة والتغليف | كيس من البولي إيثيلين الغذائي مزدوج الطبقة داخل برميل ليفي |
يتوفر مستخلص الشيتاكي بدرجتين: الاستخلاص بالماء الساخن والاستخلاص المزدوج. تبلغ قابلية الذوبان في الماء 90-95% لدرجة الماء الساخن و50-55% لدرجة الاستخلاص المزدوج؛ ولكل درجة تركيبتها الخاصة الموضحة أدناه.
| المعيار | تفاصيل المنتج |
|---|---|
| اسم المنتج | مستخلص فطر الشيتاكي |
| الاسم العلمي | Lentinus edodes |
| شكل المنتج | مسحوق |
| نسبة الاستخلاص | درجة الماء الساخن: 8:1 درجة الاستخلاص المزدوج: 8:1 |
| طريقة الاستخلاص | درجة الماء الساخن: الاستخلاص بالماء الساخن درجة الاستخلاص المزدوج: استخلاص مزدوج (الماء الساخن + الكحول) |
| عديدات السكاريد | درجة الماء الساخن: ≥35% درجة الاستخلاص المزدوج: ≥45% |
| بيتا-غلوكان | درجة الماء الساخن: ≥20% درجة الاستخلاص المزدوج: ≥30% |
| قابلية الذوبان في الماء | درجة الماء الساخن: 90-95% درجة الاستخلاص المزدوج: 50-55% |
| اللون | بني |
| التعبئة والتغليف | 25 كغ / كيس مزدوج / برميل |
| المادة المستخدمة | 100% من الجسم الثمري |
| مدة الصلاحية | 36 شهرًا |
| الرائحة | الخاصية |
| الطعم | الخاصية |
| حالة التعديل الوراثي | خالٍ من التعديل الوراثي |
| حالة مسببات الحساسية | خالٍ من مسببات الحساسية |
| طرق الاختبار | UV,Megazyme |
| إجمالي المعادن الثقيلة | ≤10 جزء في المليون |
| ظروف التخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف. |
للشيتاكي تاريخ طويل في الزراعة على الأخشاب الصلبة. ويربط قُبّعه البني المألوف هذا المكوّن بفطر معروف على نطاق واسع في مطابخ شرق آسيا.

Lentinus edodes
يُعرف الشيتاكي في مراجع الزراعة غالبًا باسم Lentinula edodes، وقد اعتُمد تقليديًا على جذوع الأشجار في زراعته. وتستخدم الزراعة الحديثة أيضًا ركائز مُحضّرة. ويرتبط اسمه الشائع بشجرة الشيي التي وُجد ناميًا عليها.
يُختبر كلّ دفعة من مستخلص فطر الشيتاكي المُعدّة لطلبك قبل الشحن، من خلال اختبارات Molai الداخلية واختبارات مختبرات خارجية مستقلة. تأكد من مطابقة التقارير لدرجة المستخلص المتفق عليها لطلبك وللشحنة المُعدّة للإرسال.
عند مقارنة شحنات الشيتاكي، حدّد درجة المستخلص المختارة والدفعة التي يغطيها كل تقرير. فتطابق اسم المنتج لا يعني أن نتائج شحنة سابقة تنطبق على طلبك الجديد.
يختبر فريقنا دفعة مستخلص الشيتاكي قبل الشحن، ويسجل النتائج في تقريره الداخلي. راجع النتائج بمقارنتها بمستخلص الشيتاكي المتفق عليه لطلبك.
تختبر المختبرات الخارجية عينات من الدفعة. تحقق من أن وصف العينة يتعلق بدفعة مستخلص الشيتاكي الخاصة بك، واقرأ النتائج ضمن نطاق الاختبارات المدرجة في التقرير المخبري.
يصف تقرير مستخلص الشيتاكي عينات الدفعة التي خضعت للاختبار والعمل الذي أجراه مُصدر التقرير. راجع كل شحنة بالاستناد إلى سجلات الدفعة الخاصة بها.
تواصل مع فريق Molai لتوريد المكونات أو طلب العينات أو مناقشة مشروع منتج مخصص. شاركنا متطلباتك لنساعدك في استكشاف الخيارات المناسبة.
أخبرنا بالمنتجات التي تحتاجها والكمية التقديرية ووجهة التسليم.